出水市ローカルニュース・バックナンバー

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西出水小学校の交流給食 　（最終更新日：２０１４年１月２４日）

　今日は、西出水小学校の招待給食にお呼ばれしてましたから、行ってきました。学校給食週間にちなんで、「鹿児島をまるごと味わう学校給食」を実施されてます。招待給食を通して、契約業者、地場生産者の方々に、児童からの感謝の気持ちを伝え、児童が食を通して「絆」について考える機会にするために、招待給食が実施されてます。

　前日に引き続きまして、遅れないようにって、ちょっと早めに行ったものですから、またもや一番乗りでした。でも、今日は、入口に来客用の上履きが準備されてましたし、給食室の先生が中で待ってらしたので、安心して中に入れました。いつもは、この家庭科室で、ブルブル震えながら待ってることが多いんですけど、今回は、わりと暖かな日で、ストーブなしでも大丈夫でした。すぐに、他の業者さん達も来られました。えのきだけ屋さん、タケノコ屋さん、パン屋さん、給食物資屋さん、５人でした。ちょっと人数が少なくなった感じがします。校長先生、栄養士さんの話を聞いてから、給食費２３５円を支払って、児童さん達が迎えに来るのを待ってました。

　参加される業者さんが少なくなつてきたのは、忙しいってのもあるんでしょうけど、時期的に、「インフルエンザが怖い。」って気持ちがあるみたいです。来てらした業者さんのおひとりが言ってらしたんですけど、申し込みをするときに、「インフルエンザが終わったクラスでお願いします。」って言われたそうです。大きな会社からは、担当の社員さんが来られることもありますけど、だいたいは、経営者の方々が参加されます。経営者であり、技術者とか職人であり、営業責任者であり、経理の責任者であり、って方が多いんで、インフルエンザをうつされてしまっては、しばらくは仕事にならない、会社がまわらなくなってしまいます。できれば、インフルエンザのリスクのあるとこには行きたくない、のです。ってことで、インフルエンザから復活した子供達は、しばらくはインフルエンザにはかからないだろうから、うつされることがなさそうで、せめて、そういうクラスをってことで、希望されたみたいです。

　今日の給食の献立は、麦ごはん、牛乳、桜島大根入りとんこつのみそ煮、手作りひじきの佃煮、それに、ミカン、でした。児童さん達が呼びに来るのを待ってる間に、給食室の前まで行って、給食のサンプル、一月分の献立表などを撮ってきました。２月の節分の日には、大豆料理とか、巻き寿司だったりするんですかね．．．？。

　案内されたクラスは、「１年１組」でした。家庭科室にいた業者さんの人数は、少なかったんですけど、１年１組の教室には、給食室の調理師さんも２人、いらしてました。順番に自己紹介してから、給食をいただきました。

　給食の量は、１年生にしては、ちょっと多かったのかもしれません。珍しく、いえ、初めてかもしれないですね、鍋の中には、みそ煮の残りがありました。こつもは、食べ始める前に、担任の先生の「もっとほしい人」って言葉で、何人も食器を持って行って、残ってるのを分けてましたけど、今回は、「まずは、食べきれなそうな人」って担任の先生の言葉で、食器についである味噌煮をもって行って、鍋に戻す子が、けっこういたように思います。その後の、「じゃあ、もっと食べる人」って言葉で、何人かは、食器を持って行ったと思うんですけど、少し、鍋の底に残ったみたいです。骨付き肉が、食べにくかったのかな．．．？。
　ミカンは、今シーズン最後のミカンってことでした。時期的に、普通のミカンは、農家には、ほとんど残ってなくて、デコポンを安く納品してくださる農家あるので、次回からはデコポンになるらしいです。

　今回の招待給食では、児童さん達の食事風景よりも、その前、家庭科室で待ってる間に、他の業者さん達が話されてたことの方が、印象に残ってます。「時期的に。」って話は、東出水小学校の校長室でも、教頭先生が話されてましたけど、ここでもやっぱり、「給食にだされたパンからノロウィルスが。」って話のことで、話し込んでらしたんです。
　「昔は、３秒ルールとか言って、ちょこっと地面に落ちたものなんて、そのまま、パッパッってやって、そのまま食べてたのに、それでも、なんともなかったのに、今の子供達、人間は、あまりにも衛生的なのに慣れてしまって、抵抗力が無くなってきてんじゃないでしょうか．．．？。」、って話からでした。
　最近、売り上げは落ちてきてるのに、消毒とか検査とか、そんな経費は増えるいっぽうなんです。工場への出入りの度に、服を着替えるのはもちろんのことで、着替える前後で手の消毒、ドアノブを触る前後にも手を消毒、そんだけ消毒した後に、ビニールの手袋して仕事をするんですけど、消毒や汗で手がふやけてしまって、みんな悲惨な状態です、ってことでした。
　でもって、どなただったか、家では、子供達にも刺身を食べさせない、って話をされてました。他のご家庭では、試験の合格祝いにお寿司とか食べに行くって、子供達に言われても、絶対に行かないですし、牡蠣とか貝類なんてのは、もってほかです、ってことです。そんなにまでしてるのに、気を使ってるのに、それを調査に来る保健所の職員は、そのままの服装で、工場に入ろうとしたから、入らせなかった、って。まあ、そうですよねえ。

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